ڊپ ڪافي پورٽبل ڪافي جو هڪ قسم آهي جيڪو ڪافي جي ڀاڄين کي پيس ڪري پاؤڊر ۾ وجهي ٿو.ڊريپ بيگ کي فلٽر ڪريو، ۽ پوءِ انھن کي ڊريپ فلٽريشن ذريعي ٺاھيو.انسٽنٽ ڪافي جي برعڪس تمام گھڻي شربت ۽ هائڊروجنيٽيڊ سبزي جي تيل سان، ڊريپ ڪافي جي خام مال جي فهرست ۾ صرف تازو پيدا ٿيل ۽ تازو پڪل ڪافي لوبيا شامل آھن.صرف گرم پاڻي ۽ پيالن سان، توهان ڪنهن به وقت آفيس ۾، گهر ۾، يا ڪاروباري سفرن تي به ساڳئي معيار جي هڪ پيالو تازي گرائونڊ ڪافي جو مزو وٺي سگهو ٿا.
لٽڪندڙ ڪن جي اندرين جھلي هڪ فلٽر پرت آهي جنهن ۾ هڪ اهڙي ميش آهي، جيڪا ڪافي جي وهڪري کي هڪجهڙائي ڪرڻ ۾ ڪردار ادا ڪري ٿي.
جڏهن گرم پاڻي ڪافي پاؤڊر مان نڪري ٿو، اهو ان جو جوهر ۽ تيل ڪڍي ٿو، ۽ آخرڪار ڪافي مائع فلٽر جي سوراخ مان هڪجهڙائي سان ٻاهر نڪري ٿو.
پيسڻ جو درجو: هن ڊيزائن جي مطابق، پيسڻ جو درجو تمام سٺو نه ٿو ٿي سگهي، کنڊ جي سائيز جي ويجهو.ان کان علاوه، مارڪيٽ تي ڪافي بيگ جو هڪ قسم آهي، جيڪو چانهه جي ٿلهي وانگر آهي.اهو آهي تازو پڪل ڪافي ڀاڄين کي پيس، ۽ پوءِ انهن کي هڪ ڊسپوزيبل فلٽر بيگ ۾ پيڪ ڪرڻ لاءِ کپ جي مقدار مطابق هڪ آسان ڪافي بيگ ٺاهڻ لاءِ.مواد چانهه جي ٿلهي وانگر آهي، جن مان گهڻا غير اڻيل ڪپڙا، گوج وغيره آهن، جن کي ٿلهو ڪرڻ جي ضرورت آهي.
لذيذ ڊريپ ڪافي جو پيالو ڪيئن ٺاهيو؟
1. جڏهن ابلڻdrip ڪافي فلٽر بيگ, ڪوشش ڪريو هڪ مٿاهون پيالو چونڊڻ لاء، انهي ڪري ته ڪن جي بيگ جو هيٺيون حصو ڪافي ۾ لڪل نه آهي؛
2. ٽھلندڙ پاڻي جو گرمي پد 85-92 درجا ٿي سگھي ٿو مختلف ڪافي ۽ ذاتي ذائقي مطابق؛
3. جيڪڏھن ڪافي وچولي ۽ ھلڪي روسٽ ٿيل آھي، پھريائين ٿورڙو پاڻي شامل ڪريو ۽ ٻاڦ ڪرڻ لاءِ 30s تائين ٻاڦ ڪريو؛
4. ملائڻ ۽ ڪڍڻ تي ڌيان ڏيو.
ٻيون صلاحون:
1. پاڻي جي مقدار کي ڪنٽرول ڪريو: 10 گرام ڪافي 200 سي سي پاڻي سان گڏ ڪرڻ جي صلاح ڏني وئي آهي.هڪ پيالو ڪافي جو ذائقو سڀ کان وڌيڪ پرڪشش آهي.جيڪڏهن پاڻي جو مقدار تمام گهڻو آهي، اهو آساني سان ڪافي بي ذائقو ۽ خراب ڪافي بڻجي ويندو.
2. پاڻيءَ جي گرمي پد کي ڪنٽرول ڪريو: پيئڻ لاءِ وڌ ۾ وڌ درجه حرارتdrip فلٽر ڪافياٽڪل 90 درجا آهي، ۽ اُبلندڙ پاڻي جو سڌو استعمال ڪافي کي ساڙي ۽ تلخ جو سبب بڻائيندو.
3. ڪنٽرول عمل: مناسب ٻاڦ ڪرڻ سان ڪافي جو ذائقو بهتر ٿيندو.جنهن کي ”اسٽيمنگ“ چئبو آهي، اهو آهي 20 ملي ليٽر گرم پاڻيءَ جو انجيڪشن ڪرڻ لاءِ تمام ڪافي پائوڊر کي نم ڪرڻ لاءِ، ٿوري دير لاءِ (10-15 سيڪنڊن لاءِ) بند ڪيو وڃي، ۽ پوءِ نرميءَ سان پاڻيءَ جو انجڻ لڳايو وڃي جيستائين مناسب مقدار ۾ پاڻي نه اچي.
گرم ڪافي آئس ڪافي کان وڌيڪ ڪيلوريون استعمال ڪري ٿي.
پوسٽ ٽائيم: فيبروري-07-2023